3我这次用的吃肉是老豆腐,糖、让享下油烧热后,块感花椒 、觉番约厚一厘米 。茄烧料酒 一大勺、豆腐豆瓣酱 一大勺 、吃肉
4铁锅烧热,让享切了方形的块感薄块 ,蒜、觉番
8再放豆瓣酱、茄烧小米椒 、豆腐
食材明细 :豆腐 400克、吃肉
2姜蒜切片,让享
9放番茄炒出汁水,块感直至汤汁收干,
12放盐 、
买了一大块,下姜蒜、番茄 一个 约230克 、炒匀 。盐、料酒炒匀。姜、辣椒和花椒炒香。约400克 ,7锅内留少许油,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,方便剔除。葱、再放老抽炒匀 。烧开。糖和鸡精,老抽 一大勺 、
6煎好的豆腐出锅备用。
10放半小碗水,炒匀,临出锅时放葱即可。
5煎至皮脆金黄即可 。下豆腐块煎。鸡精
做法:
1番茄切小块 。
11放入煎好的豆腐,
