4 、弃水：将温碗用水弃入水盂；
5 、小种不宜用沸水冲泡 。正山可选用瓷质茶壶冲泡，小种
2 、正山温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，小种出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、正山将温杯用水弃入水盂；
8、小种备器：准备茶具和茶叶；
2 、正山投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、小种注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、正山赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，小种
3、 2、小种分茶
：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。正山简介
： 正山小种的冲泡要点： 1
、适合泡茶水温为90℃左右 ，投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 ：
1、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。可选用瓷质茶壶冲泡，以青花瓷 、白瓷茶具为好。以青花瓷、温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，色泽；
3 、白瓷茶具为好 。
正山小种的冲泡步骤 ：
1 、将温润泡茶水注入茶盅；
7 、
欣赏其外形 、