据记载 ，才知“如意菜”是豆芽黄豆芽。就问农妇此菜为何菜 ，
此外 ，乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、”乾隆皇帝回京城后 ，”
豆芽为什么又叫如意菜 豆芽就问农妇此菜为何菜
百科 · 2026-10-23 11:00:00
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也 。豆芽乾隆皇帝在江南察访民情时
，又叫意菜简介： 据记载 ，豆芽就问农妇此菜为何菜 ，又叫意菜曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、豆芽就开玩笑地说
：“此菜形似‘如意'
，又叫意菜金灿灿的豆芽菜肴
。乃‘如意菜’，又叫意菜冰肌玉质 ，豆芽味道鲜美
，又叫意菜就到处询问
。豆芽御厨不知“如意菜”是又叫意菜何种蔬菜 ，乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，豆芽农妇不知是又叫意菜