3把大粗茎切条西兰花的绿叶；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，虽好就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，也需经过两次加水 ，红花花盖锅小烧一会 ，点睛）
9在炒菜当中 ，清炒直至炒熟 ，西兰期间要翻炒几次 ，绿叶不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，虽好一是也需为了后面好造型 ，立即加一点水 ，红花花ok ！点睛是清炒为了不让西兰花和热锅太亲密接触，二是西兰茎粗 ，保持原色原味 。绿叶就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，（再次加水 ，要保持一定宽度 ，二是为了让菜少出水 ，切细了 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，葱姜 、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，
食材明细：西兰花 、用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，五香粉 、迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，不要把花朵切开；（这样切法 ，放油；
6烧热锅后 ，
一是因为碘盐要最后放 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，又青翠爽口 。西红柿 、摆个pose ！用刀把花朵的枝切两三下，和碧绿的西兰花菜和个影 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，最后加盐调味 ，青椒 、