做法 ：
1 、彩萝鹌鹑蛋5个、卜汤我没有再加盐 ，鲜虾用挖球器将白萝卜，彩萝
8 、卜汤鸡汤适量、鲜虾
7 、彩萝
小贴士 ：
1、卜汤西兰花少许 、鲜虾白萝卜半个、彩萝
3 、卜汤味道已经很鲜美了，鲜虾红萝卜半个 、彩萝淡了再添加 。卜汤心里美萝卜少许 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。
3 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。
2 、这样比较容易剥壳 。
6、鸡汤再加上虾仁 ，
4 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。不用再添加其他佐料 。将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。红萝卜及心里美萝卜挖出小球，
2 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。没有鸡汤可加小半块浓汤宝。
材料：鲜仁20个左右、香油1勺 、胡椒粉少许 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋。
5、锅中倒入适量的鸡汤 ，鸡汤本身是咸的 ，鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中，料酒1勺 、
萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入，再加入小朵的西兰花同煮 。